12月10日上午，湖北省教育厅高校食堂安全管理工作督导组专家来校督导食堂安全管理工作，并在行政楼一楼101会议室与必赢bwin网址大全领导班子及饮食中心物供、食堂、质检部门负责人进行了座谈。
必赢bwin网址大全部长吴德能在致辞中表示，“民以食为天，食以安为先”，饮食工作是后勤保障工作的重中之重,关系到广大师生的身体健康和生命安全，要层层压实责任，将食品卫生安全落到实处。
督导专家组组长、武汉理工大学后勤集团副总经理王如意在讲话中并对督导检查工作提出了要求。要求疫情常态化防控，要严把食材进货关、从业人员健康关、食品加工制作关、餐具清洗消毒关，确保学校的稳定。
饮食中心主任段胜章从饮食中心基本情况、食堂制度建设、从业人员管理、食品卫生监管体系和食堂现场管理及疫情防控等方面，对做对我校食堂安全管理工作了详细汇报。
专家组查看了食堂安全管理工作物资检验证明材料、管理制度文件、紧急预案等相关材料，并对饮食服务中心健全的食堂安全管理体系做出了较高的评价。
座谈会结束，在李丹副部长及饮食中心负责人的陪同下分别到桂香园二楼餐厅和南湖食堂二楼现场查看了食堂安全管理工作落实情况。专家组对食堂食品安全管理工作和标准化建设及疫情防控工作等给与了肯定。
段胜章表示在今后的工作中，饮食中心将以此次督导检查为契机，创造性地开展工作，不断提升管理水平，为师生提供更优质的服务。
